食塩無添加トマトジュースの健康効果
食塩無添加トマトジュースは、通常のトマトジュースと比べて塩分が添加されていないため、高血圧やむくみなどの生活習慣病が気になる方にもおすすめです。
主な健康効果
- 生活習慣病予防
- 高血圧：塩分の摂りすぎは血圧を上げる原因となるため、食塩無添加トマトジュースを飲むことで血圧を下げる効果が期待できます。
- むくみ：塩分無添加なため、体内の余分な水分が排出されやすくなり、むくみの解消や予防に効果が期待できます。
- 美肌効果
- リコピン：トマトに豊富に含まれるリコピンは、強い抗酸化作用を持ち、シミやシワの原因となる活性酸素を除去する効果があります。
- その他
- ダイエット：トマトジュースは低カロリーで食物繊維が豊富なので、満腹感を得やすく、ダイエット中の食事に取り入れると効果的です。
- 善玉コレステロールを増やす：トマトに含まれるリコピンは体内の善玉コレステロールを増やします。
- ストレス解消：トマトに含まれるGABAは、血圧高めの方の血圧を下げるとともに、脳の興奮を鎮め、リラックス効果をもたらすことで、ストレス解消に役立ちます。
食塩無添加トマトジュースを選ぶ際のポイント
- リコピン含有量: リコピンはトマトの果肉部分に多く含まれているため、果肉感のあるトマトジュースを選ぶと良いでしょう。
- 添加物: 食塩無添加以外にも、糖分や人工甘味料などの添加物が含まれていないものを選びましょう。
- 飲みやすさ: ストレートタイプ、濃縮タイプなど、自分の好みに合わせて選びましょう。
効果的な飲み方
- 1日コップ1杯（200ml）を目安に飲む: トマトジュースに含まれるリコピンは、脂質と一緒に摂取することで吸収率が高くなります。そのため、食事と一緒に飲むのがおすすめです。私はエキストラバージンオリーブオイルを小さじ１ほど浮かべて飲んでいます。
- 加熱せずに飲む: リコピンは熱に弱い成分なので、加熱せずにそのまま飲むのがおすすめです。
- 手作りする: 新鮮なトマトを使って手作りすれば、より多くの栄養素を摂取することができます。
注意点
- 飲み過ぎには注意:トマトジュースはカリウムを多く含んでいるため、飲み過ぎると下痢や嘔吐などの症状が現れることがあります。
- 体調が悪い場合は控える:腎臓病や痛風などの疾患がある場合は、医師に相談してから飲むようにしましょう。
食塩無添加トマトジュースは、健康維持に役立つ栄養素が豊富に含まれています。毎日の生活に取り入れて、健康的な体を目指しましょう。
私はカゴメトマトジュースを毎日飲んでいます。
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